Habe wie viele geschrieben, nur 4 Blatt Gelantine verwendet. Wir haben einfach Erdbeeren dazu pürriert - kam gut an beim Familien Weihnachtsessen!! Ist es normal, dass die heisse Masse ganz flüssig ist? Panna cotta ist sehr gut. Vanilleschote aufschlitzen und das Mark auskratzen.3. PANNA COTA MIT HIMBEERSOSSE, ein Rezept der Kategorie Desserts. Habe frisch gekochte Erdbeersoße gemacht. Mit der Hälfte der Gelatine genau richtig: nicht zu fest, aber auch nicht flüssig. Habe doppelte Portion gemacht war wie gummi mit 12 Blatt Gelatine nicht empfehlens Wert. g hälfte der Zutaten, je nachdem wie viel Nachtisch man machen möchte. Allerdings habe ich das Rezept etwas abgewandelt und weniger Zucker, dafür Vanillezucker dazu gegeben. g Ich habe auch nur 3 Blatt Gelatine genommen. liebe Grüße Dazu eine Himbeerfruchtsauce ohne Kerne - traumhaft, die ganze Familie war begeistert. Allerdings war meins erst nach guten 4 Stunden fest. Ich war heute beim großen Familien-Festessen für das Dessert zuständig und habe diese Panna Cotta gezaubert. Ja, 4 Blätter reichen! Bleibt auf jeden Fall in meinen Lieblingsrezepten! Danke für das tolle Rezept. Sehr leckeres Panna cotta, schon oft gemacht als Nachtisch für Gäste. 6 Stunden fest werden lassen.6. Hat mir besser geschmeckt. Wie einige Kommentatoren, habe ich auch nur 4 Blatt Gelatine verwendet und die Konsistenz war perfekt. Sooooooo lecker! Das reicht aus. Es gab ihn seither bereits 3 Mal - auch an Weihnachten und Silvester und ALLE Gäste waren begeistert und wollten doch tatsächlich mehr. Vorsicht, es darf kein Kirschkern in den Mixtopf gelangen.2. Die Panna Cotta war superlecker und das Rezept ist einfach, die ganze Familie war begeistert, Sehr gutes Dessert, hatte eine beerenmischung statt der Kirschen genommen und das leicht säuerlich passt auch sehr gut zur Panna Cotta. www.thermomix.de. In Italien muss die Panna cotta ganz leicht schwabbeln, sonst ist sie zu fest. Sehr gut, hab nur die Erdbeersosse gemacht, es reicht auch 1/2 Menge Zucker. Die Konsistenz war perfekt. Habe nur 3 Blatt Gelatine genommen, dann ist sie nicht ganz so fest, etwas "fluffiger"! Ergibt 12 IKEA-Gläsle (Teelicht-Gläser)....... als Mitbring-Dessert. Ich nehme immer 3 P. Sahne, also 600 ml und schütte ein Päckchen Gelatine fix rein. Als ich gesehen habe, dass man im TM auch Panna-Cotta machen kann - mein Lieblingsnachtisch, musste ich das natürlich auch gleich probieren. Auch die pürierten Kirschen mit Amaretto passten super dazu. © Vorwerk Deutschland Stiftung & Co. KG | D-42270 Wuppertal | Geschäftsbereich Thermomix | Sauerkirschen und Amaretto in den Mixtopf geben, ca. Sahne, 50 Anstatt mit Kirschsosse habe ich Himbeersosse gemacht.5 Sterne von uns. Von diesem Rezept gibt es folgende Varianten. Das Panna Cotta ist gut gelungen und hat allen Gästen gut geschmeckt. Super lecker und schnell gemacht. Die Soße schmeckt auch mit Himbeeren oder Brombeeren lecker! Die untere fettfreie Schicht könnte ich essen, aber es ist eigentlich nicht lecker. Die Erdbeeren waschen und etwas kleinschneiden, Himbeeren dazugeben . War alles so gut, dass ich es am nächsten Tag gleich nochmal machte. Habe immer kleine Schälchen genommen. Allerdings war es mir viel zu süß. Habe die Panna Cotta für Gäste das erste Mal ausprobiert. Alles in eine mit kaltem Wasser ausgespülten Schüssel geben und ca. Sahne, 50 Ich habe allerdings nach einem anderen Thermomixrezept Himbeersauce dazu gemacht. Vorsicht, es darf kein Kirschkern in den Mixtopf gelangen. Die Gelantine in kalten Wasser ca. Wegen dem stürzen, fällt die Masse nach dem kühlen "freiwillig" raus oder gibt es da einen Trick? Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. www.thermomix.de, Panna Cotta mit Erdbeersoße Rezept nicht getestet, Gerrys Eierlikörkuchen im Glas aus dem Varoma, Allgäuer Bergkäse-Kräuter-Flädle als Suppeneinlage, 400 g Das Panna Cotta ist sehr lecker, ich habe den Zuckeranteil allerdings auch reduziert Glas Dazu einen Fruchtspiegel aus 300g Früchte (Himbeeren, Erdbeeren...) mit 30g Zucker und zusätzlich ins Glas füllen. Zucker, 1 www.thermomix.de, Panna Cotta nach LOGI mit Birkenzucker (Xylit), Gerrys Eierlikörkuchen im Glas aus dem Varoma, 400 Zucker, 1 Mixen, ein klein wenig erwärmen und fertig. Das allerbeste Panna Cotta Rezept. Zubereitung Panna Cotta; Alle Zutaten für die Panna Cotta in den und 6 Min./80°/St. francette. Da wir eine große Family sind, habe ich die doppelte Menge gemacht und eine Hälfte wie beschrieben mit der Kirschsoße serviert, die 2. Frische Sahne, 350 Sehr lecker- ich habs bis jetzt immer im Topf gemacht.. geht aber so viel einfacher. Wie es sich mit einer größeren Schüssel verhält kann ich leider nicht sagen. P.S. Sahne, Zucker, Mark und Vanilleschote in den Mixtopf geben und 10 Min./90°/ /Stufe 2 ohne Messbecher köcheln lassen. g Habe gestern die Panna Cotta gemacht und das Ergebnis, noch nie eine so gute gegessen. Bisher hatte ich noch nie das Problem, dass die Masse nicht rausgegangen wäre. Hat es nicht zum letzten Mal gegeben, Ich habe anstatt der Sauerkirschen mit Amaretto eine Erdbeer-Himbeersauce dazu gemacht. 6 kleine Förmchen oder 1 große Schüssel mit Wasser ausspülen und die Sahnemischung einfüllen. Dazu gibt's eine erfrischende Waldbeersauce. Als kleiner Tipp gegen das Absetzen der Vanille: abwarten bis die Gelantine leicht anzieht und dann mit dem Löffel etwas durchrühren. Sauerkirschen und Amaretto in den Mixtopf geben, ca. Sehr lecker und einfach. Klappt immer, geht schnell und mein Mann liebt es. Die ausgekratzte Vanilleschote können Sie zur Herstellung von Vanillezucker verwenden, siehe „Jeden Tag genießen“, Rezept Seite 21.Variante:Statt Kirschen können Sie auch Himbeeren verwenden. Ich nehme mal an du meinst nur erhitzen, wegen der Gelatine. Sofortgelatine, 300 Für die Soße nehme ich einfach gefrorene Früchte. Eine echte Kalorienbombe aber schweinelecker. Habe die dreifache Menge gemacht. Ich denke aber, dass sogar 3 Blatt reichen würden. Auf dem Boden der Schüssel sammelt sich die Vanille. Falls Sie die Sauce etwas dünner haben möchten, können Sie ca. Sehr lecker! Top Rezept mit Geling-Garantie. Zucker, 1 Sehr lecker, nächstes mal nur 30 g Zucker. Vielleicht versuchst du mal die Schälchen mit kaltem Wasser auszuspülen bevor du das Panna Cotta einfüllst. Die Panna Cotta war super lecker!!! Gelingsicher und lecker .... 15 Min./90°/Stufe 2-3 köcheln. 50 g Sauerkirschsaft zugeben.3. den Zucker habe ich auch reduziert und eine Heidelbeersoße als Frchtspiegel und frische Heidelbeeren dazu dekoriert. !lecker auch mit erdbeersosse!! Und alle waren schwer begeistert, so lecker war sie. Habe das doppelte Rezept: Reicht mit Erdbeersoße für 8 Personen, Super leckkkkker geworden. Zucker kann je nach Geschmack reduziert werden. Hat super geschmeckt. weiße Gelantine. Sie können auch nur das Mark der Vanilleschote verwenden, dann brauchen Sie den Linkslauf nicht einzusetzen. Die Sahne und den Zucker (ich nehme etwas weniger Zucker) mit der aufgeschnittenen Vanilleschote in ca. Ich habe die doppelte Menge gemacht Und hatte 6 "gute" Portionen, hätte aber auch für 8 gereicht. Erdbeeren. 2. Habe die Panna cotta am Samstag für gestern abend gemacht. Die Sauerkirschsoße dagegen finden wir nicht besonders. Werde werde das nächste Mal 50 % Zucker reduzieren. 1 1/2 Päckchen Gelantine fix (in einer Packung sind ja 2 Päckchen) - das nächste Mal werde ich versuchen die Gelantinemenge noch etwas zu redzieren und es einmal mit nur einem Päckchen versuchen. Zur Zeit aus Erdbeeren. Vanilleschote, 500 EL Wird es öfter geben. Die Gelantine in kalten Wasser ca. So einfach und so gut! Vanilleschote entfernen, Mixtopf aus dem Gerät nehmen und ca. Ich hab dann beim zweiten Versuch 500g Sahne und nur 35 - 40g Zucker genommen, da war's dann genau richtig für unseren Geschmack, super lecker Vielen Dank für das Rezept! viel zu viel Gelantine. Lecker lecker lecker lecker lecker lecker........ Lecker lecker lecker lecker lecker........EINFACH LECKER!!! Habe sie anstatt mit Gelatineblätter mit Gelatine fix gemacht. So mag ich es. g Etwas ist bei mir schief gelaufen, denn das ganze Fett hat sich bei mir oben gesammelt und das Dessert sah dann 2-farbig aus (fett oben gelb, unten weiß) und es schmeckte furchtbar. Tolles Rezept. Werde die Panna Cotta bestimmt wieder machen. sau lecker und so einfach wie für eine anfängerin für mich gemacht - DANKE. Habe das Rezept an Weihnachten ausprobiert, als Nachtisch. Aber auch Schokoladensauce schmeckt gut dazu. Die Vanilleschote vorsichtig herausfischen… … 5 Minuten einweichen. Alle waren total begeistert! Nach ausgiebiger Internetrecherche könnte es entweder daran liegen, dass die Masse noch zu heiß war, als die Gelatine eingerührt wurde, oder sie war noch zu heiß, als sie in die Schälchen gefüllt wurde. Habe die Masse in vier kleine Glasschälchen verteilt, Mangopüree drauf - fertig Habe dazu eine Erdbeersoße gemacht...mega gut!!! ( Kann man gleich in den TM geben, wenn er frei ist) Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de Hat gut geklappt. wird`s bei uns bestimmt öfter geben . Der Geschmack ist weiterhin herrlich. lecker lecker lecker hätte mich reinlegen können, wir mögen es nur nicht wenn die panna cotta wirklich stichfest ist und haben daher nur die halbe menge gelatine genommen aber das ist ja geschmackssache. und einfach gemacht, allerdings werde ich nächstes mal etwas weniger Zucker verwenden damit es nicht ganz so süß ist. Anschließend diese Masse in eine Schüssel oder in kleine Schälchen füllen und für … Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Klappt prima auch mit der doppelten bzw. Ist einmalig geworden. habe es für Gäste gemacht, leider einfach zu fest. g Gab gestern als Nachtisch zur Fußball Halbzeit. Weiß nicht, ob es wirklich daran hing, Einfach klasse! Hier geht sie nämlich irgendwann unter.
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